Был ли когда-нибудь идеальный год, который устроил бы нас, огородников? Что-то не припомню… То ранняя весна с поздними заморозками, норовящими погубить рассаду, то холодные июньские ночи, сковывающие силы и сдерживающие рост растений. То ливни, внезапно обрушившиеся на молодые нежные всходы. То слишком сухо, то слишком жарко! Страдаем мы, страдают наши питомцы. Но таковы реалии, и мы не в силах их изменить. А вот научиться противостоять погодным катаклизмам, чтобы защитить растения от неблагоприятных факторов внешней среды и сделать потери минимальными, — вполне решаемая задача. Если использовать в качестве инструментов эффективные биологические средства.
Mы убедились,что наилучший защитный эффект достигается в сочетании предпосевной обработки семян с обработкой вегетирующих растений. Весной, за две недели до посева, внесли в почву ЭМ-бокаши (удобрение на основе микро-организмов) и провели неглубокое рыхление. Чтобы улучшить всхожесть огурцов, семена весь апрель прогревали в тканевых мешочках при температуре 32—33 °С. За день до посева замочили их на 30 мин в 1%-ном растворе марганцовки, хорошо промыли отстоявшейся водой и на 12 ч поместили в раствор азотофита-р (10 мл на 1 л воды) и актофита (20 мл на 1 л воды). Первый препарат применили для ускорения всхожести семян и повышения иммунитета растений, второй использовали в роли протравителя от комплекса сосущих вредителей. После предпосевной обработки семена просушили до сыпучести, высеяли в предварительно политые водой и посыпанные древесной золой бороздки, затем замульчировали их сухой землей и слегка утрамбовали. До появления всходов полив не проводили. Высевали огурцы 6 мая (на Юрьев день), а дружные всходы появились 13—14 мая. Тогда же начали проводить полив, используя систему капельного орошения, позволяющую контролировать нормы полива. Маленькие сеянцы (2—4 листочка) поливали понемногу, раз в 2—3 дня, а по мере роста растений нормы полива увеличивали.
Во II декаде июня стояла очень жаркая сухая погода. Приходилось поливать огурцы ежедневно, поскольку был период массового цветения и завязывания плодов. А в конце июня — первых числах июля пришло похолодание и зарядили дожди. Ночная температура опускалась до 12—14 °С, в то время как дневная повышалась до 21—24 °С. Затем очередной вызов — наступили очень жаркие и солнечные дни, столбик термометра показывал 32—34 °С. Такие резкие перепады температуры и погодные «качели» очень неблагоприятны для роста и развития растений, особенно огурца. Поэтому провели обработку азотофитом, чтобы стимулировать формирование плодов без опыления у растений, склонных к партенокарпии. Это очень важно для огурцов при плохих погодных условиях и отсутствии насекомых-опылителей.
Благо, что большая часть сортов из нашей коллекции характеризуется высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Окраска листьев у этих растений не менялась, оставалась темно-зеленой, изумрудной. Плети развивались хорошо, увядания и признаков болезней не наблюдалось. Цветение и плодоношение было активным и длительным, зеленцы — ровными, красивыми. Несмотря на видимое благополучие, все-таки сделали растениям прививку от стресса — в период активного цветения опрыскали раствором биоглобина (10 мл на 10 л воды), а во время массового плодоношения провели корневую подкормку раствором ROST-концентрата (25 мл на 10 л воды).
Все защитные мероприятия были направлены на профилактику болезней, поэтому обработки проводили с самого начала вегетации растений, раз в 10 дней. Применяли исключительно биопрепараты. Для опрыскивания поочередно использовали баковые смеси: лепидоцид + фитоцид; актофит + фитоспорин; биорейд + фитоспорин концентрат.
Тем огородникам, кто по какой-либо причине разочаровался в биопрепаратах, хотим напомнить, что максимальный защитный эффект от биопрепаратов достигается при строгом соблюдении определенных условий: проведение обработок в утреннее или вечернее время при сухой безветренной погоде, использование опрыскивателей с мелкодисперсным распылом жидкости. В этих случаях эффективность препаратов достигает 80-95%.
Нынешний экстремальный сезон оказался для нас напряженным, но весьма успешным. Мы остались довольны урожайностью, длительным плодоношением и вкусовыми качествами зеленцов таких сортов и гибридов, как Герман F1, Шик F1, Вятский F1, Бабушкин внучок F1, Веселая компания F1, Сын полка F1, Настоящий полковник F1, Мальчик с пальчик F1, Дружная семейка F1, Виноградная гроздь F1, Апомиксис Коняева, Фермер, Пионер, Закуска.
Выращивая томаты и перцы, тоже уделяем особое внимание профилактическим обработкам растений. Как только высаженная в теплицу и в открытый грунт рассада укоренилась, в мае и июне, с интервалом в 15 дней, провели вначале внекорневую, а затем и корневую обработку перца и томатов, соединив в баковой смеси раствор актофита (10 мл на 1 л воды) и фитоспорина-М (1 ст. ложка на 10 л воды). Фитоспорин-М — биофунгицид для профилактики и лечения растений от грибных и бактериальных болезней, фитофторы, гнилей, парши. Препарат очень эффективный, поскольку в его состав входит эликсир плодородия — гуми. Для внекорневой обработки (по листу) обычно используем раствор (1 ст. ложка на 10 л воды), при неблагоприятных погодных условиях делаем его более концентрированным (1,5—2 ст. ложки на 10 л воды). При корневой подкормке подливаем под каждый куст 200 мл раствора. Почва на грядке должна все время оставаться влажной.
Подводя предварительные итоги нынешнего сезона, можем отметить, что биотехнология, которую мы разработали и используем для выращивания овощей, — правильная. Она позволяет получать прекрасные урожаи даже в неблагоприятные годы. Томаты, перцы, огурцы не болеют и стабильно плодоносят. С помощью профилактических обработок биопрепаратами мы повышаем иммунитет и устойчивость растений к стрессам, спасаем их от болезней и вредителей. В отличие от химических средств защиты, биофунгициды можно применять в любую фазу развития растений, а обработки можно проводить даже в период созревания плодов. Убедились, что без «химии» можно вырастить богатый, экологически безопасный урожай.
Елена ЦЫКАЛЕНКО
Первая публикация в журнале «Огородник» №8 за 2015 год